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カテゴリ:心結の日常( 199 )

珈琲まめショコラ

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今年も出来上がりました。


今年も新居浜「みんなのコーヒー」さんの自家焙煎豆を使用しています。


チョコレートはヴァローナ社のエクアトリアル、

豆はタンザニア コンゴ二農園の深煎りです。

この豆はすっきりとした苦味が特徴です。

今年も今年らしく少し進化した新しいショコラとなりました。


大人のバレンタイン、

ご自分用のご褒美チョコにぜひどうぞ。


売り切れ場合がございますので、

お早めにどうぞ。。。
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by tenshino-miyu | 2016-01-23 18:26 | 心結の日常

東温銘菓 グランブリ 受賞



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  遅くなりましたが1月31日に行われた東温市スイーツコンテストにおいて
 
  なんとグランプリを受賞いたしました。

  たくさんの方のお祝いのお言葉、本当にうれしかったです。


 
  この商品は当店で販売しておりますが、

  売り切れになる場合がありますので、

  お電話でご予約頂けると確実です。


  ぜひたくさんの方に召し上がって頂きたいです。


  このコンテストを通じてたくさんの方と繋がりを持つことができました。
  それが何よりの喜びです。

  このお菓子を通じ農家さんやハーブ園さんなどと一緒に
  東温市を少しでも元気にできればと思っています。

  ぜひとも宜しくお願します。
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by tenshino-miyu | 2015-02-20 19:33 | 心結の日常

珈琲まめショコラ





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先日ご紹介しました「珈琲まめショコラ」、

ようやく出来上がりました。

今年のは昨年よりもさらに良い感じです。
薫りがとてもよくて、チョコの個性と絶妙です。

ぜひお早めにどうぞ??
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by tenshino-miyu | 2015-01-18 19:50 | 心結の日常

クリスマス


早すぎることもないクリスマスケーキのご予約。

すでに問い合わせも多いのですが、

当店では11月末からになりそうです。


先日タウン情報松山の取材がありました。
今月発売12月号にて紹介されます。
ぜひご覧くださいませ。





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by tenshino-miyu | 2014-11-07 21:01 | 心結の日常

早くも10月


毎日が早すぎて、早すぎて。

今年もあと3ヶ月ですよ。

もうクリスマスもそこです。

こっ、怖いです。

今日の朝は一番涼しく感じました。
冬もそこまでやってきてますね。


ケーキはこれからが季節、美味しくなります~




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by tenshino-miyu | 2014-10-08 18:43 | 心結の日常

スタッフ募集


今日はスタッフ募集のお知らせです。


主に販売がメインになりますが、

中の仕事を手伝ってもらうこともあります。
何分小さなお店ですので、お互いに協力出来る方を希望します。


とにかくスイーツが好き!
食べるのが好き!
接客が好き!

という方大歓迎です。


委細面談にて、お問い合わせ下さい。



東温市野田3-5-1
パティスリー心結(みゆう)

Tel 089(964)5540










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by tenshino-miyu | 2014-09-18 17:41 | 心結の日常

30日土曜日は観月祭


お知らせです。


今週末土曜日に東温市の観月祭に出店致します。

盆踊り会場より奥の東温市の物産が出てるあたりです。


大人気の東温市の桃を使ったかき氷、松山市認定栽培されたいちじくのかき氷。

ぜひ食べに来てくださいね。


初めての方もぜひ、いつものお客様も待ってま~す





先日の広島ファンのお誕生日ケーキ。

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by tenshino-miyu | 2014-08-25 18:11 | 心結の日常

お盆の帰省に



そろそろ8月も半ば、お盆の時期となりました。


今年は台風が多くて、あっという間に夏も終わりかけのような
気がしております。
ケーキ屋としては夏は早めに過ぎて欲しいのが本音ですが。


さて今週のお休みはみなさんまちまちなのでしょうか?
昨日の週末などは帰省のお土産を買われる方が多かったようにみえました。


ぜひ手土産にみゆうの手作りのお菓子はいかがでしょうか。





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by tenshino-miyu | 2014-08-11 14:31 | 心結の日常

しばらくぶりでスミマセン



皆様暑い毎日が続いています。
体の疲労も半端ないです。


最近の一番の盛り上がりは東温高校、済美を破る\(◎o◎)/!
ではないでしょうか?

東温高校がもし甲子園行ったりしたら、
何か特別大サービスをしようと話してます(笑)



昨日からの桃のタルト、会員様限定販売は
明日までです。
ご予約お待ちしております。
数量限定ですのでお早めにどうぞ。





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by tenshino-miyu | 2014-07-26 18:47 | 心結の日常

6月になりましたね



いよいよ梅雨入りもそろそろです。
今年も折り返し地点、目標見失っていませんか?

この半年の間にいろいろなことが起こり、
人の人生について考え込んだりしています。
前を向いて歩くしかないのですが、
ついつい立ち止まり考え込んでしまう最近です。。


今月19日(木)20(金)は臨時休業となります。
ご予約をご予定されているお客様は申し訳ございません。
年に一度の研修となっておりますので、
いろいろと勉強して参ります。


最近私も自家製酵母にはまりちゅうです。
パンが出来上がるまでに、
約8~9日くらいかかるのですが、
これが出来上がるとなんとも言えない
達成感です。

今度は写真載せますね。





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by tenshino-miyu | 2014-06-02 18:46 | 心結の日常


お店で作る秘密のおやつ


by tenshino-miyu

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