土曜日はバレンタイン




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 会員様限定のバレンタインギフトのご案内です。

 詳しくは今晩の会員様限定のメールにてご案内致します。



 ご予約お待ちしております。
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# by tenshino-miyu | 2015-02-10 17:39 | イベント

珈琲まめショコラ





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先日ご紹介しました「珈琲まめショコラ」、

ようやく出来上がりました。

今年のは昨年よりもさらに良い感じです。
薫りがとてもよくて、チョコの個性と絶妙です。

ぜひお早めにどうぞ??
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# by tenshino-miyu | 2015-01-18 19:50 | 心結の日常

バレンタインについて









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年が明けて、今頃ですが遅ればせながら今年もよろしくお願いします。

先日新居浜の「みんなのコーヒー」さんに行って参りました。
毎年バレンタインに作っている「珈琲まめショコラ」。
お陰様で毎年完売しております。

特にコーヒー好きの男性に圧倒的に好評で、
バレンタイン後に1人で見えられる方も多いです。

今年もチョコは最高級ヴァローナのエクアトリアール、
珈琲まめは伊藤さんオススメの
エチオピア イルガチャフィを
使用することになりました。

いつもより少しだけ個性派です。
ぜひお楽しみに〜




初めてi padで投稿しました。
少し心配です??
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# by tenshino-miyu | 2015-01-09 19:50 | イベント

今週末からいよいよクリスマス


今年はクリスマスケーキのお渡しも早くから始まりそうです。

早い方は18日からです。

20.21日の土日にされる方もいらっしゃいますね。


いよいよエンジン全開にしなくちゃいけませんが、
今日は最後のお休みで少しゆっくりしてます。

気持ちばかり焦ります。
昨日来られたお客様には、
「疲れてませんか?大丈夫ですか?」
心配されました(-_-;)

今年は新メンバーばかりなので
それも少し心配です。

当日は少しお待たせするかもしれませんが、
お許し下さいませ。



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# by tenshino-miyu | 2014-12-15 13:33 | 心結のケーキ

2014Xmasケーキ その①





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愛媛産のいちごとブルーベーリーなどたくさんのベリー類を

甘酸っぱいラズベリーソースで仕上げました。

さくさくタルト、カスタードクリームたっぷりです。
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# by tenshino-miyu | 2014-11-09 15:12 | 心結のケーキ


お店で作る秘密のおやつ


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